美味しく頂きました

masam

2009年11月28日 06:13

24時頃が干潮だったので


22時頃にちょっとだけ!って


のんびり出発しました







魚の食い気は案の定最悪でした


底の方にワームを沈めて


軽くしゃくるようにアクション






可愛らしい豆アジHIT!


んで


本日はカマスちゃんもHIT!


25㎝位の可愛いサイズ


数はいらないので6本だけ狙い撃ち


んで本命のメバルちゃん


手のひらサイズのかろうじて20cmサイズ


なんとか2枚あげたところで時間は丁度24時


ちゃっぷい!ちゃっぷい!


さっさと帰るべさ






料理は面倒だったので


フライパンにお湯を沸かして


下処理した魚を軽く煮て


お湯をアクごと一度処分


酒とみりんと砂糖で再度煮て


ある程度のところで醤油をかけまわし


ひたひたになるまで煮詰めて完成


甘辛く煮て晩のおかずです


2時間前まで生きてた魚の煮物


めっさ美味しかったです








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